
Das Café de l’Ancienne Gare wurde 2007 eröffnet, im Stadtzentrum von Freiburg in der denkmalgeschützten Halle des Alten Bahnhofs aus dem Jahr 1827. Das Café ist ein Ort, an dem sich Menschen treffen, Ideen sprudeln und lange Nächte mit einem Fingerschnippen vergehen. Im Café kann man mittags essen, tagsüber arbeiten, das Apéro geniessen, die Nacht durchtanzen und am nächsten Tag zum Brunch wiederkommen. Das Café ist ein Ort, an dem die Gesellschaft durch das Teilen von Kultur, das Entdecken von Musik oder auch ganz einfach bei einem Kaffee belebt wird.



Hier bieten wir euch zwei Tagesmenüs für das Mittagessen an! Eine meist vegane Küche, die raffiniert und appetitlich sein soll, um euch Lust auf Gemüse zu machen und euren CO₂-Fußabdruck zu verringern <3
Die Produkte stammen aus der Region, die Aromen kommen von hier und anderswo – immer im Zeichen der Innovation und mit dem Wunsch, uns jede Woche neu zu erfinden. Kommt vorbei und probiert unsere mit viel Liebe zubereiteten Gerichte!



Ein Frühstück oder ein Kaffee, bevor ihr den Zug nehmt?
Aber natürlich! Das Café ist montags bis freitags ab 9 Uhr für euch geöffnet. Unsere bewährte Kaffeemaschine steht bereit, um euch köstliche Getränke zuzubereiten – vom Ristretto über Cappuccino bis hin zu Eiskaffee, Matcha und Sirocco-Tees. Wenn ihr es eilig habt, gibt es alles auch zum Mitnehmen!
Ergänzt ihr Getränk mit einem Croissant, gefüllt mit eurer Lieblingszutaten. PIMP MY CROISSANT! Yeah!






Lust auf einen Slow Sunday?
Der Brunch im Nouveau Monde ist mittlerweile zu einem echten Highlight geworden und bietet alles, was man für einen gelungenen Start in den Sonntag braucht – zwischen kulinarischen Genüssen und Entspannung.
Etwa alle zwei Wochen bieten wir Ihnen einen thematischen Brunch an. Die Termine finden Sie in unserem Kalender.
Preise: 29.– Erwachsene / 13.– Kinder
Unser Brunch ist sehr beliebt – wir empfehlen euch dringend, frühzeitig zu reservieren: 026 322 57 72


